Espresso Bar

Single Espresso60 TL

(Taptaze öğütülen çekirdeklerden tek shot.)

Double Espresso (Doppio)70 TL

(Taptaze öğütülen çekirdeklerden çift shot espresso.)

Americano80 TL

(Sıcak su üzeri double shot espresso. Büyük americano'da 3 shot isteğe bağlı 4 shot espresso. (250 ml kupa))

Americano (Büyük)95 TL

(Sıcak su üzeri 3 shot isteğe bağlı 4 shot espresso. (350 ml kupa))

Espresso Macchiato75 TL

(Doppio bir kaşık süt köpüğü ile "lekelenir")

Piccolo Coffee80 TL

(Piccolo, İtalyanca'da küçük, minik anlamlarına gelir. Minik latte dendiği de olur. Tek shot espresso ile hazırlanır. Gayet dengeli bir kahve / süt oranına sahip espresso bazlı bir içecektir.)

Cappuccino90 TL

(Espresso, toz çikolata, kremamsı sıcak süt, bol süt köpüğü)

Latte90 TL

(Espresso, kremamsı sıcak süt, az süt köpüğü)

Salted Caramel Latte95 TL

(Tuzlu karamel aromalı latte.)

Pumpkin Spiced Latte95 TL

(Pumpkin Spice aromalı latte)

Speculoos Cookie Latte95 TL

(Speculoos kurabiyeleri tarçın, zencefil, kakule, muskat ve karanfil gibi baharatların karışımından gelen gevrek dokuları ve zengin, sıcak ve aromatik tatlarıyla bilinir. Lattenizi bir de bu tatlarla deneyin.)

Ballı Latte95 TL

(Espresso, çiçek balı, kremamsı sıcak süt, az süt köpüğü)

Cafe con Miel95 TL

(Bu kışın favorisi. Boğazınıza iyi gelecek uyumlu bir karışım. Espresso, tarçın, bal, kremamsı sıcak süt, az süt köpüğü )

Cortado85 TL

(Doppio, kremamsı sıcak süt, az süt köpüğü)

Flat White90 TL

(Doppio, kremamsı sıcak süt)

Mocha95 TL

(Espresso, çikolata, kreamamsı sıcak süt)

White Chocolate Mocha95 TL

(Espresso, beyaz çikolata, kreamamsı sıcak süt)

Dirty Chai Latte95 TL

(Chai tea latte + Espresso)

Brew Bar

Filtre Kahve80 TL

(Düz, sade ve gayet lezzetli bir filtre kahve. Technivorm - Moccamaster ile demlenmektedir)

Filtre Kahve (Büyük)90 TL

(Düz, sade ve gayet lezzetli bir filtre kahve. Technivorm - Moccamaster ile demlenmektedir. Büyük boy)

Sütlü Filtre Kahve85 TL

(Bizce gerek yok ama sütsüz içemem diyenler için)

Sütlü Filtre Kahve (Büyük)95 TL

(Bizce gerek yok ama sütsüz içemem diyenler için. Büyük boy)

Aeropress95 TL

(Berrak, gövdeli, temiz tatlar içeren, yoğun aromalı ve lezzetli bir kahve deneyimi)

Hario V6095 TL

(Parlak, orta gövdeli, temiz içimli, kahvenin aromasını netlikle ortaya koyan bir demleme yöntemi)

Brewista / Chemex95 TL

(Kahvemi sütsüz, şekersiz içemem diyenlere hoş bir alternatif. Standart filtre kahvelere göre daha yumuşak bir içim, bitki çayı kıvamında leziz bir kahve deneyimi)

Sabah Kahvesi70 TL

(Erken kalkan yol alır! 10.00 - 13.00 arası filtre kahve indirimli)

Kahvem Termosta

(Kendi kupanla veya termosunla gel, kahven 5TL indirimli olsun)

Buzlu Kahveler

Iced Americano85 TL

(Buzlu americano)

Iced Flat White90 TL

(Buzlu flat white. Daha az süt, orta yoğun içimli soğuk kahve)

Iced Cappuccino95 TL

(Buzlu cappuccino. Daha çok süt, kremamsı doku, hafif içimli soğuk kahve)

Iced Latte95 TL

(Buzlu latte. Daha çok süt, hafif içimli soğuk kahve)

Iced Banana Latte100 TL

(Muz aromalı soğuk latte)

Cold Brew Coffee95 TL

(12 saat demlenmiş ve süzülmüş yoğun ve gövdeli bir filtre kahve deneyimi)

Iced Mocha105 TL

(Buzlu mocha. Çikolata, soğuk süt, doppio)

Iced White Chocolate Mocha105 TL

(Buzlu beyaz çikolatalı mocha. Beyaz çikolata, soğuk süt, doppio)

Iced Dirty Chai Latte105 TL

(Buzlu chai tea latte + doppio)

Iced Aeropress105 TL

(Buzlu Aeropress. Keskin ve yoğun tatlar içeren buzlu demleme kahve)

Japanese Cold Brew105 TL

(Seçtiğiniz kahve Hario V60 metodu ile buzun üzerine demlenir)

Iced Chemex / Brewista105 TL

(Sıcak su ile buzun üzerine demlenir. Yumuşak içimli bir deneyim)

Buzlu Filtre Kahve80 TL

(Demlenen filtre kahve buz ile soğutulur, daha yumuşak içimli bir opsiyon)

Monk'a Özeller

Monk's Black95 TL

(Monk uyandırma servisi : filtre kahve üzeri doppio)

Bulletproof Coffee95 TL

(Kahve, hindistan cevizi yağı ve ev yapımı sade yağın efsane karışımı. Enerji verir, tok tutar)

Mazagran100 TL

(Limonlu, buzlu, esmer şekerli soğuk kahve. Ya çok seveceksiniz, ya nefret edeceksiniz, arası yok. Love or Hate relationship.)

White Tara - Coffee Cocktail100 TL

(Espresso, tonik, lime ekşiliği ve çarkıfelek meyvesi içeren bitter&tatlı bir buzlu kahve kokteyli.)

Red Tara - Coffee Cocktail100 TL

(Orman meyveleri aroması içeren bir kahve kokteyli. Farklı bir deneyim)

Green Tara - Tea Cocktail100 TL

(Siyah çaylı, lime ekşiliği ve turunç aromaları ile taçlandırılmış keyifli bir buzlu çay kokteyli.)

Rooibos Americano (Hot)90 TL

(Vanilla Sky ile Monk espressosunun leziz uyumu. Keyifli ve aromatik bir americano deneyimi.)

Rooibos Americano (Iced)95 TL

(Vanilla Sky ile Monk espressosunun leziz uyumu. Keyifli ve aromatik bir soğuk americano deneyimi.)

Rooibos Cortado95 TL

(Vanilla Sky ile Monk espressosunun leziz uyumu. Keyifli ve aromatik bir cortado deneyimi)

Espresso Patronum80 TL

(Mini Americano. Yoğun içimli, hoş bir kahve. Espresso / su oranı 1:1 Espressodan hafif, americanodan sert.)

Ottoman Latte85TL

(Hoş baharatlar içeren, sütlü duble Türk kahvesi)

Golden Milk (Zerdeçal Latte)90 TL

(Soğuk algınlığı, grip, depresyon, tıkanıklık, baş ağrısı, boğaz ağrısına karşı. Süt, bal, zencefil, zerdeçal, el yapımı sade yağ, karabiber. Kafeinsiz)

Türk Kahvesi

Türk Kahvesi60 TL

(Taze, bol köpüklü)

Duble Türk Kahvesi70 TL

(Duble keyif)

Sütlü Duble Türk Kahvesi75 TL

(Sütle pişirilmiş duble Türk kahvesi)

Çaylar

Demleme Siyah Çay - Ajda Bardak20 TL

(Taze demleme klasik Türk çayı)

Demleme Siyah Çay - Cam Kupa40 TL

(Taze demleme klasik Türk çayı)

Detoks75 TL

(Yeşil çay, portakal dilimleri, ebegümeci, yasemin yaprakları ve karamel)

Masala Chai75 TL

(Seylan çayı, tarçın, zencefil, kakule ve portakal kabukları içerir)

Meditasyon (Kafeinsiz)75 TL

(Melissa, gül & papatya. Yumuşak içimli bir bitki çayıdır)

Limon Otu & Rooibos (Kafeinsiz)75 TL

(Rooibos (kırmızı çay), limon otu, mavi peygamber çiçeği, kuru limon parçaları ve nergis çiçeği yaprakları içerir)

Vanilla Sky (Kafeinsiz)75 TL

(Rooibos, gül yaprakları ve vanilya tohumları içerir)

Milk Oolong75 TL

(Süt buharı ile tütsülenmiş oolong çayı yaprakları kaliteli bir yeşil çay deneyimi sunar)

Tea & Pot75 TL

(Beyaz çay, yeşil çay, limon otu, tarçın, zencefil, kakule, kırmızı biber, yıldız anason, karanfil)

Earl Grey75 TL

(Seylan çayı, bergamot özleri, lavanta ve mavi peygamber çiçeği yaprakları)

Adaçayı72 TL

(Antioksidan)

Ihlamur72 TL

(Ihlamur çiçeklerinden demlenir)

Yeşil Çay72 TL

(Zengin ve güçlü tat)

Sıcak İçecekler

Sıcak Çikolata - Küçük85 TL

(Gurme çikolata, sıcak süt)

Sıcak Çikolata - Büyük95 TL

(Gurme çikolata, sıcak süt)

Sıcak Beyaz Çikolata - Küçük90 TL

(Gurme beyaz çikolata, sıcak süt)

Sıcak Beyaz Çikolata - Büyük100 TL

(Gurme beyaz çikolata, sıcak süt)

Salep - Küçük85 TL

(Gurme salep, sıcak süt)

Salep - Büyük95 TL

(Gurme salep, sıcak süt)

Chai Tea Latte - Küçük90 TL

(Gurme chai tea, sıcak süt)

Chai Tea Latte - Büyük100 TL

(Gurme chai tea, sıcak süt)

Soğuk İçecekler

Limonata80 TL

(Ev yapımı limonata)

Çilekli Limonata85 TL

(El yapımı çilekli limonata)

Hibiskus Şerbeti80 TL

(Ev yapımı. Tarçın, karanfil, az miktarda şeker içerir. Ferahlatır, keyif verir)

Iced Tea Şeftalili)80 TL

(12 saatte demlenen ev yapımı buzlu, şekersiz şeftalili yeşil çay. İsteğe bağlı şeker eklenebilir.)

Soğuk Çikolata90 TL

(Gurme toz çikolata, buz, süt)

Soğuk Beyaz Çikolata95 TL

(Gurme toz beyaz çikolata, buz, süt)

Iced Chai Tea Latte95 TL

(Chai tea latte'yi bir de soğuk deneyin)

Soda30 TL

(Beypazarı)

Limonlu Soda40 TL

(Taze sıkılmış limon suyu, Beypazarı soda)

Churchill50 TL

(Taze sıkılmış limon suyu, Himalaya tuzu, Beypazarı soda)

Sade Gazoz40 TL

(Beyoğlu)

Aromalı Gazoz50 TL

(Beyoğlu (Zencefilli, Turunçgilli, Nane & Limonlu, Reyhanlı))

Su (PET)15 TL

(Kapalı şişe su)

Su (Cam)35 TL

(Kapalı şişe su)

Yiyecekler

4 Peynirli Monk Tostu140 TL

(Tam buğday tost ekmeği üzerine el yapımı üç peynirli sos, kuru domates, tam yağlı tost peyniri. Domates, salatalık, kornişon turşu ve zeytinle servis edilir.)

Hindi Fümeli Tost150 TL

(Tam buğday tost ekmeği üzerine közlenmiş patlıcanlı sos ve el yapımı humus, hindi füme, tam yağlı tost peyniri. Domates, salatalık, kornişon turşu ve zeytinle servis edilir.)

Monk Sandviç No.1 (Hindi Fümeli)160 TL

(Çavdarlı gurme sandviç ekmeğinde doyurucu bir lezzet. Karamelize soğan, roka, hindi füme, süzme peynir, ekşi yeşil elma, tane hardallı özel Monk sos. Domates, salatalık, kornişon turşu ve zeytinle servis edilir.)

Monk Sandviç No.2 (Dana Cotto)220 TL

(Çavdarlı gurme sandviç ekmeğinde doyurucu bir lezzet. Tane hardallı özel Monk sos, dana cotto, ezine peyniri, kırmızı soğan turşusu. Domates, salatalık, kornişon turşu ve zeytinle servis edilir.)

Monk Sandviç No.3 (Izgara Sebzeli)160 TL

(Çavdarlı gurme sandviç ekmeğinde doyurucu bir lezzet. Kuru domates, roka, karamelize soğan, fırın ızgara sebzeler. Domates, salatalık, kornişon turşu ve zeytinle servis edilir.)

Yumurtalı Açık Tost - Tek Yumurtalı150 TL

(Tam buğday tost ekmeği üzerine el yapımı kuru domates sosu ve el yapımı humus (ekmek üstlerini isteğinize göre revize edebilirsiniz). Çırpılmış yumurta. Domates, salatalık, kornişon turşu ve zeytinle servis edilir.)

Yumurtalı Açık Tost - Tek Yumurtalı & Hindi Fümeli165 TL

(Tam buğday tost ekmeği üzerine el yapımı kuru domates sosu ve el yapımı humus (ekmek üstlerini isteğinize göre revize edebilirsiniz). Çırpılmış yumurta. Domates, salatalık, kornişon turşu ve zeytinle servis edilir.)

Yumurtalı Açık Tost - Çift Yumurtalı160 TL

(İki adet tam buğday tost ekmeği üzerine el yapımı kuru domates sosu ve el yapımı humus (ekmek üstlerini isteğinize göre revize edebilirsiniz). İki adet çırpılmış yumurta. Domates, salatalık, kornişon turşu ve zeytinle servis edilir.)

Yumurtalı Açık Tost - Çift Yumurtalı & Hindi Fümeli175 TL

(İki adet tam buğday tost ekmeği üzerine el yapımı kuru domates sosu ve humus (ekmek üstlerini isteğinize göre revize edebilirsiniz). İki adet çırpılmış yumurta. Yumurtalar üzerine hindi füme. Domates, salatalık, kornişon turşu ve zeytinle servis edilir.)

Vegan Açık Tost140 TL

(İki adet tam buğday tost ekmeği üzerine közlenmiş patlıcanlı sos ve humus (dilerseniz domates sosu). Domates, salatalık, kornişon turşu ve zeytinle servis edilir.)

Omlet Tabağı (2 Yumurtalı)160 TL

(Yanında hindi füme seçeneği mevcuttur. Domates, salatalık, kornişon turşu ve zeytinle servis edilir.)

Tatlılar

Havuçlu Cevizli Kek80 TL

(Tarçın, kakule ve karanfilin büyülü buluşması.)

Limonlu Haşhaşlı Vegan Kek80 TL

(Hayvansal ürün içermeyen, çok lezzetli bir kek. Mavi haşhaşlı)

Korova Kurabiyesi (Double Chocolate Chip Cookie)60 TL

(Çikolataya doymak isteyenler için)

Chocolate Chip Cookie60 TL

(Damla çikolatalı kurabiye. Bu kahve eşlikçisini mutlaka denemeniz lazım)

Vegan Cookie60 TL

(Hayvansal ürün içermeyen kurabiye)

Magnolya95 TL

(Lütfen seçenekleri sorunuz : Oreolu, Muzlu, Çilekli)

Vegan Magnolya95 TL

(Lütfen seçenekleri sorunuz : Oreolu, Muzlu, Çilekli)

Brownie110 TL

(Bol bitter çikolatalı, cevizli)

Vişneli Vegan Brownie110 TL

(Bitter çikolatalı, vişneli, hayvansal içeriksiz lezzetli bir brownie)

No Bake Cheesecake105 TL

(Limonlu ve mavi haşhaşlı)

Balkabaklı Cheesecake115 TL

(İçerisinde balkabağı parçaları ile pişirilir, el yapımı balkabağı sosu ile kaplanır. Üzerinde tahin ve ceviz ile servis edilir)

Vişneli Çikolatalı Cheesecake115 TL

(Çikolata tabanlı, el yapımı vişne sosu ile kaplı)

Oreolu Cheesecake120 TL

(Oreo tabanlı, Oreo parçacıklı, üzeri çikolata ganaj kaplı)

San Sebastian Cheesecake125 TL

(İlk defa, İspanya’nın Bask bölgesinde yer alan San Sebastián şehrindeki La Viña adlı bir tapas barın şefi tarafından 1990'larda yapılmaya başlandı. Çeşitleri sorunuz.)

Affogato95 TL

(2 top dondurma üzerine doppio. Kahve ve dondurmanın keyifli uyumu)

Ekstralar

İlave Süt10 TL

(Bizce gerek yok ama ekstra süt ister misiniz?)

İlave Bal10 TL

(İlave çiçek balı ile içeceğini tatlandır)

Laktozsuz Süt10 TL

(Rahat sindirim için laktozsuz süt)

Bitkisel Sütler (Nilky)20 TL

(Yulaf veya badem sütü)

İlave Espresso25 TL

(Ekstra kafein dozu için tercih edilebilir)

İlave Şurup15 TL

(Çikolata / Fındık / Karamel / Çilek / Orman Meyveleri / Tuzlu Karamel / Vanilya)

İlave Dondurma20 TL

(Belki tatlılarınıza ekstra dondurma istersiniz)

Çekirdek Kahveler (%100 Arabica)

Monk Special Blend - Espresso / Filtre Kahve (250 gr.)215 TL

(Orta kavrulmuş bir kahvedir. Filtre kahve makinesine, Aeropress ve mokapotta demlemeye yakışmaktadır. Ev tipi espresso makineniz varsa onunla da verimli olmaktadır.)

Colombia Supremo (250 gr.)215 TL

(Yükseklik: 1450 - 1630 m | Çekirdek türü: Castillo - Supremo | Tadım Notları: Bal, sütlü çikolata, çilek ve portakal asiditesi)

Peru Peruvian Lama (250 gr.)210 TL

(Yükseklik: 1200 - 1350 m | Çekirdek türü: Caturra, Typica, Pache, Bourbon | Tadım Notları: Çiçeksi, tatlı, tarçın notaları ve limon Asiditesi)

Honduras Toucan Bird (250 gr.)210 TL

(Yükseklik: 1200 - 1650 m | Çekirdek türü: Catuai, Pacas, Caturra, Bourbon | Tadım notları: Badem, sütlü çikolata ve meyve asiditesi)

Ethiopia Sidamo (250 gr.)210 TL

(Yükseklik: 1700 - 1900 m | Çekirdek türü: Heirloom | Tadım Notları: Kayısı, Şeftali, Çikolata ve Şarap asiditesi)

Guatemala Fedecocagua (250 gr.)215 TL

(Yükseklik: 1500 - 1800 m | Çekirdek türü: Bourbon, Caturra | Tadım Notları: Çikolata, karamel, vişne tatlılığı)

Nicaragua San Jose (250 gr.)215 TL

(Yükseklik: 1100 - 1600 m | Çekirdek türü: Caturra, Catuai, Catimor | Tadım Notları: Bal, kavrulmuş fındık ve lime asiditesi)

El Salvador Coex Queta (250 gr.)215 TL

(Yükseklik: 1100 m | Çekirdek türü: Caturra, Bourbon | Tadım Notları: Bitter çikolata, meyve notaları)

Burundi Afric (250 gr.)220 TL

(Yükseklik: 1700 m | Çekirdek türü: Mibirizi | Tadım Notları: Çikolata, frenk üzümü, yasemin)

Ethiopia Yirgacheffe (250 gr.)230 TL

(Yükseklik: 1700 - 2200 m | Çekirdek türü: Typica | Tadım Notları: Earl Grey ve Çiçek esintileri, Çikolatamsı bitiş)

Kenya Nyeri (250 gr.)240 TL

(Yükseklik: 1500 - 1600 m | Çekirdek türü: SL28, SL34 | Tadım Notları: Limon, Mango ve Lime Notaları)

Dünya Karması : 3x 100 gr. Filtre Kahve290 TL

(Yüzer gramlık 3 farklı pakette %100 Arabica filtre kahve. Paket içerisinde Guatemala Fedecocagua, Kenya Nyeri ve Honduras Toucan Bird kahveleri mevcuttur.)

Mini Dünya Karması : 5x 50 gr. Filtre Kahve250 TL

(Ellişer gramlık 5 farklı pakette %100 Arabica filtre kahve. Paket içerisinde Ethiopia Yirgacheffe, Burundi Afric, Nicaragua San Jose, Colombia Supremo ve Honduras Toucan Bird kahveleri mevcuttur.)

Amerika Karması : 3x 100 gr. Filtre Kahve280 TL

(Yüzer gramlık 3 farklı pakette %100 Arabica filtre kahve. Paket içerisinde Colombia Supremo, Nicaragua San Jose ve Peru Peruvian Lama kahveleri mevcuttur.)

Paket Çaylar

Earl Grey - 50 gr.100 TL

(Sri Lanka’da yetiştirilen siyah çayın bergamot parçaları ve mavi çiçeklerle harmanlanması ile elde edilir. Mükemmel bir aroması vardır. Türk damak tadına çok uygundur)

Chai Masala - 50 gr.100 TL

(Siyah çayın kakule, karanfil ve portakal ile eşsiz lezzeti bu karışımda bir araya gelmiştir. Zencefil ve tarçının popüler bir asya baharatı olan kakule ile karıştırılması sonucu ortaya çıkan bu çay, tüketildiği takdirde mideyi rahatlatan zengin aromalı bir çay çeşididir. Sıcak süt ile içilebilir)

Detoks Beyaz Çay - 50 gr.140 TL

(İçindekiler : Beyaz çay, ebegümeci çiçekleri, yasemin çiçekleri, portakal dilimleri. İçeriğinde kafein, kateşin, tearubigin, tanin ve teaflavin gibi maddeler bulunur. Yüksek oranda antioksidan içeriği ile hücre yenileyicidir)

Milk Oolong - 50 gr.120 TL

(Oolong çayı Çin’in Fujian bölgesinde yetiştirilir.Tomurcuk ve iki yaprak esasına göre toplanan çay yapraklarından elde edilir. Kıvırma işlemi gören yapraklar demlendikleri zaman hafif sarımsı bir renge sahiptir ve kendine özgü hoş bir aroması vardır. Milk Oolong, Green Dragon Oolong'un üretiminin son aşamasında sütün buharı ile tütsülenmesiyle elde edilir ve sütün zengin aromasını içerir)

Baharatlı Beyaz Çay - 50 gr.140 TL

(İçindekiler : Beyaz çay, tarçın, zencefil, limonotu, kırmızı karabiber, yıldız anason. İçeriğinde olan C ve K vitaminleri ile cildi canlandırarak parlak bir görünüm kazandırır. Yaşlanmayı geciktirir ve kırışık ile sarkmaları en aza indirir)

Vanilla Sky - 50 gr. (Kafeinsiz)100 TL

(Güney Afrika bitkisi olan Rooibos'un vanilya çubuğunun tohumları ve gül yaprakları ile harmanlanması ile oluşur. Çok yumuşak ve zengin bir aromaya sahiptir. Hiç kafein içermez. Vitamin ve mineralce zengindir)

Limonotu Rooibos - 50 gr. (Kafeinsiz)100 TL

(İçeriğinde bulunan bitkiler : rooibos (kırmızı çay), limonotu, limon kabukları, mavi kantaron yaprakları, nergis çiçeği yapraklarıdır. Rooibos ya da kırmızı çalı denilen çay, Güney Afrika’ya özgü olan küçük bir çalının yapraklarından elde edilir. Antioksidan bakımından oldukça zengin olan rooibos çayında kafein yoktur ve tanen oranı oldukça düşüktür. Rooibos çayında bulunan polifenoller oldukça güçlü antioksidanlardır ve hücre zarlarının korunmasına yardımcı olur)

Meditasyon Çayı - 50 gr. (Kafeinsiz)100 TL

(Yoğun bir günün ardından günün stresini atmanız için meditasyon çayı birebirdir. Rahatlatıcı etkiye sahiptir. İçerdiği melissa, gül ve papatya sıcak suda etkileşime geçerek vücudun stres hormon seviyelerini düşürür. Hiç kafein içermediği için doğal bir uyku ilacı gibidir)